L'été est de retour, tout comme la plus grande fête de la saison : le 4 juillet. De nombreux Américains passent la fête de l'Indépendance à l'extérieur de leur domicile, ce qui en fait une excellente occasion d'attirer des clients dans votre restaurant. Avez-vous mis en place un plan de promotions et de menus pour le 4 juillet ? Nous avons rassemblé ...
7 idées de promotions pour la fête des pères dans les restaurants
La fête des pères arrive à grands pas. Si l'on se fie à la fête des mères 2020, la fête des pères sera très animée. Avez-vous déjà mis en place vos promotions et vos spéciaux pour la fête des pères ? Si ce n'est pas le cas, nous vous conseillons de faire une promotion précoce et fréquente. Avez-vous un moyen facile de proposer une livraison hors établissement ou ...
Offres spéciales des restaurants pour le Memorial Day : 5 tactiques gagnantes
Mise à jour : Avec l'ouverture de restaurants et d'entreprises à travers les États-Unis, et avec l'arrivée prochaine d'une fête nationale, nous avons ajouté un petit "préambule" à cet article pour vous renvoyer à notre page de ressources sur les restaurants COVID-19. Elle fournit de nombreux conseils et astuces pour naviguer dans notre nouveau monde post-COVID. ...
Logiciel de visualisation de recettes : Ce qu'il fait et pourquoi vous en avez besoin
Cet article a été initialement publié le 13 septembre 2018. Nous l'avons mis à jour pour plus de pertinence ! Quel est l'élément clé qui incite les clients à venir dans votre restaurant ? Pour la plupart d'entre eux, c'est la qualité et la constance de la nourriture que vous servez. Bien sûr, le service est également important, mais la nourriture que vous ...
Termes et argot des restaurants : combien en connaissez-vous ?
Publié initialement le 23 juin 2017 Quiconque a déjà travaillé dans un restaurant sait qu'il a sa propre terminologie. Se tenir au courant du jargon facilitera la communication entre les membres du personnel et rendra votre restaurant plus efficace. L'expérience des clients s'en trouvera améliorée. ...
Restaurants éphémères : Tout ce qu'il faut savoir
La cuisine mobile fait parler d'elle dans tout le pays, en particulier les restaurants pop-up. Les pop-up sont un type de restaurant à court terme qui permet aux chefs d'essayer de nouveaux concepts, de tester de nouveaux publics, d'expérimenter une cuisine plus avant-gardiste, de collecter des fonds ou d'attirer de nouveaux investisseurs sans ...