Selon la nouvelle étude de CGA Strategy, la confiance des consommateurs dans les restaurants et les bars reste élevée, malgré la propagation rapide de la variante Omicron. Il est rassurant de constater que plus des deux tiers (70 %) des personnes interrogées se sentent aujourd'hui en confiance pour se rendre dans les pubs, les bars et les restaurants - plus du double ...
Utiliser la technologie des restaurants pour rester en conformité avec la loi
Le gouvernement britannique a récemment publié des informations sur les pratiques d'exploitation sûres pour les restaurants qui rouvrent leurs portes au Royaume-Uni. Ce document de 44 pages propose des idées et des suggestions de politiques pour guider les opérateurs dans les procédures à suivre pour maintenir un environnement sûr pour le personnel et les clients. Il y a beaucoup de choses à lire, et les ...
5 Reasons UK Restaurants are Ready to Adopt Technology
It’s no secret that the last few years have been turbulent in the UK hospitality industry. Rising costs, reduced consumer spending, and labor shortages create a challenging environment across the sector. Growth in 2018 is expected to slow to just 1.5%. Despite their negative metrics, these problems …