Il peut sembler improbable d'imaginer le métier de barman à l'heure de la distanciation sociale, d'autant plus que les restaurateurs sont confrontés à la rotation des effectifs et à la fermeture des établissements en raison des mesures de confinement. Mais si l'avenir peut sembler incertain en raison de la pandémie de coronavirus, demain viendra. Regardez la rapidité avec laquelle les clients ...
Marketing omnicanal pour les restaurants
Les stratégies omnicanales sont la référence en matière de marketing. Certains pensent que cette stratégie ne s'applique qu'aux marques de commerce électronique, mais la réalité est un peu plus large. Le secteur de la restauration ne fonctionnant pas tout à fait de la même manière que celui de la vente au détail, les exploitants peuvent négliger la valeur ...
Comment concevoir un restaurant sans contact
Restrictions and shutdowns imposed to prevent the spread of the coronavirus have posed a challenge to the restaurant industry, reporting $120B in lost revenues. There was some hope in early May that U.S. restaurants would see the light at the end of the tunnel, with multiple states loosening …
Comment les écrans de mesure des commandes aéroportuaires atténuent les problèmes liés à la directive COVID-19
Même avant la pandémie, les aéroports pouvaient faire peur. Voyager en avion, avec ou sans mesures de distanciation sociale, favorise la propagation des virus et des bactéries. Et puis, il y a l'aéroport, un bâtiment où convergent des voyageurs du monde entier. Tous les ...
QSR Automations Enquête COVID-19 auprès des opérateurs : Résultats
What we wanted to Know COVID-19 has walloped the restaurant industry — you've been reading it for the last three months! But terms like "hit hard" and "unprecedented times" become rote when we say them nonstop. With this survey, we wanted to assign some "faces" to these anxieties and break down …
Juin 2020 : Les bonnes nouvelles du secteur de la restauration
The first two quarters of 2020 have been an exceptional time in modern history, no matter how you cut it. Between the continued threat of the coronavirus, economic tensions, international protests, and murder hornets, there are many intense things to confront in the world. Because of that, we've …