Aujourd'hui, nous entamons le prochain chapitre de l'histoire de notre entreprise. Nous avons le plaisir de vous présenter : La plate-forme ConnectSmart. Bien que la plate-forme ConnectSmart ne soit pas un nouveau produit en soi, nous avons travaillé à l'innovation de nos solutions de confiance afin de fournir toutes leurs fonctionnalités par le biais d'une plate-forme unique. En ...
Termes et argot des restaurants : combien en connaissez-vous ?
Publié initialement le 23 juin 2017 Quiconque a déjà travaillé dans un restaurant sait qu'il a sa propre terminologie. Se tenir au courant du jargon facilitera la communication entre les membres du personnel et rendra votre restaurant plus efficace. L'expérience des clients s'en trouvera améliorée. ...
Ce que la vaccination du personnel des restaurants signifie pour votre établissement
Au début du mois de novembre, le monde a pu pousser un soupir de soulagement collectif lorsque le premier vaccin contre le coronavirus a été annoncé. Depuis, d'autres vaccins ont été approuvés et d'autres encore sont en cours de développement. La National Restaurant Association a fait campagne pour que les travailleurs de la restauration ...
Restaurant Guest Surveys 101
Surveys have been around for hundreds of years, perhaps most commonly as a census tool historically. As technology has become increasingly sophisticated, collecting and collating information has likewise improved. While it varies why survey feedback is solicited, generally it affords insights to …
Restaurants éphémères : Tout ce qu'il faut savoir
La cuisine mobile fait parler d'elle dans tout le pays, en particulier les restaurants pop-up. Les pop-up sont un type de restaurant à court terme qui permet aux chefs d'essayer de nouveaux concepts, de tester de nouveaux publics, d'expérimenter une cuisine plus avant-gardiste, de collecter des fonds ou d'attirer de nouveaux investisseurs sans ...
Trend Alert: The Rise of Dark Kitchens
Les clients d'aujourd'hui s'attendent à une expérience de haute qualité à chaque fois, même lorsqu'ils ne mangent pas dans votre restaurant. Selon un article de McKinsey, la livraison en ligne augmentera de 15 % par an jusqu'en 2020. Les restaurants ont réagi à cette évolution rapide du marché en proposant des services de livraison et de plats à emporter ...